Entries by Camilla Pandolfi

High quality Extra-Virgin Olive Oil

Progetto Oli extravergine di oliva di alta qualità Il regolamento (CE) n. 1513/2001 del 23 luglio 2001, definisce come olio extra vergine di oliva (EVOO) l’olio ottenuto dalla prima spremitura delle olive attraverso processi meccanici, quindi senza ricorso a processi o sostanze chimiche, e che presenta caratteristiche chimiche e sensoriali entro standard ben definiti. Il […]

HALO – Understanding Halophytes for an Agriculture Worth its Salt

Agriculture is currently facing one of its greatest challenges: to meet the world’s future food security and sustainability needs, food production must grow substantially despite the availability of productive land and water resources is shrinking dramatically. We now know that we have to use saline land and waters in order to solve agriculture’s great challenge. Nevertheless, […]

A seminar la buona pianta, doppio appuntamento di Stefano Mancuso a Milano il 17 settembre 2016

  In occasione di A Seminar la Buona Pianta, a Milano, si terranno due momenti dedicati al professor Stefano Mancuso: h 17 presso il Palazzo di Brera – Sala Napoleonica : PROGETTARE SECONDO NATURA Ecodesign tra scienza e società con Fritjof Capra e Stefano Mancuso “La grande sfida del nostro tempo è costruire e mantenere comunità sostenibili. Secondo […]

Martedì 13 settembre il Prof. Mancuso interviene a FLOWER, il salotto letterario del Piazzale Michelangelo

FLOWER è un salotto letterario creato al Piazzale Michelangelo, a Firenze, e aperto dalle 10 a mezzanotte (ingresso libero), fino al 30 settembre 2016. Stefano Mancuso interverrà il 13 settembre nell’ambito della rassegna“Racconti di fine estate” organizzata da Giunti Editore, dove autori importanti si raccontano al pubblico attraverso i loro libri su temi di scienza, musica, attualità e molto altro. Lo […]

Brilliant green recommended by TED speakers

Brilliant green is among among the 58 book recommended by TED speakers: Science Brilliant Green: The Surprising History and Science of Plant Intelligence by Stefano Mancuso “Some books just change the way you look at the world. This book that asks, ‘are plants intelligent?’ is one of them.” — Recommended by Sugata Mitra

Plants as biofilters

Indoor air quality (IAQ) has become a serious concern as buildings have been increasingly sealed in an effort to reduce energy consumption. This reduced ventilation leads to an increase of volatile organic compounds (VOCs) in the indoor spaces; but some of them may be toxic and can have an effect on human health. Volatile compounds may be produced by […]

Il “Giardino dei Semplici” tra passato e futuro 470° anniversario dalla fondazione dell’Orto Botanico

Dal 30 novembre al 2 dicembre si terranno una serie di eventi e conferenze per celebrare il 470 anniversario dell’Orto Botanico di Firenze. La storia dell’Orto Botanico, detto Giardino dei Semplici per la coltivazione delle piante medicinali che allora venivano chiamate semplici, ha origine nel 1545. Voluto dal granduca Cosimo I de’ Medici, per favorire la formazione […]